Томат Детская сладость

Детская сладость — раннеспелый отечественный сорт томата, специально отобранный для детского питания за повышенное содержание сахаров и пониженную кислотность мякоти. Создавался как «семейный» сорт — компактный куст, удобный размер плодов для детских ручек и баночек, отсутствие резкого кислого вкуса. Любим дачниками с детьми и теми, кто заготавливает помидоры в небольших банках.

Куст детерминантный, компактный, высотой 50-70 см, с умеренной облиственностью. Требует лёгкой подвязки и удаления нижних пасынков. Плодоношение дружное, в кистях по 5-7 плодов. От всходов до созревания 95-105 дней. Сорт холодостойкий, среднеустойчив к фитофторозу и другим грибковым болезням за счёт раннего созревания. Хорошо удаётся даже у начинающих огородников.

Плоды округлые или слегка овальные, гладкие, в зрелости ярко-красные, массой 50-80 г. Мякоть плотная, малосемянная, с повышенным содержанием сахаров (до 6%) и приятным фруктово-сладким вкусом. Кожица гладкая, прочная, плоды не растрескиваются. Лежкость хорошая (2-3 недели), транспортабельность отличная. Удобный «детский» размер для банок и для еды целиком.

Идеален для семей с детьми и тех, кто ценит сладкие нежные томаты. Подойдёт начинающим огородникам — неприхотлив и стабильно урожаен. Рекомендуется для открытого грунта во всех регионах России, на Севере — под плёночные укрытия. Назначение универсальное: свежее потребление, нарезка для детей, цельноплодное консервирование (плоды отлично проходят в банку), приготовление вкусного домашнего сока с минимумом сахара.

Посев на рассаду в конце марта - начале апреля, за 55-60 дней до высадки. Пикировка при 2 настоящих листьях. Высадка в открытый грунт после возвратных заморозков, схема 40×50 см, 6-7 растений на 1 м². Лёгкая подвязка. Полив тёплой водой 1-2 раза в неделю. Подкормки каждые 10-14 дней комплексным удобрением, в плодоношение с акцентом на калий — это усиливает сладость плодов.