Томат Кмициц

Томат Кмициц (Kmicic) — традиционный польский сорт, названный в честь героя романа Генрика Сенкевича «Потоп». Польская селекция дала ряд сортов, ценимых в Восточной Европе за надёжность и универсальность; Кмициц — один из таких сортов, известен своей удлинённо-сливовидной формой и плотной мясистой мякотью.

Куст полудетерминантный, высотой 1,0-1,4 м, требует подвязки и умеренного пасынкования. Среднеспелый: от всходов до плодоношения 110-115 дней. Облиственность умеренная, плодовые кисти простые, по 5-7 плодов. Сорт стабильно урожайный, устойчив к основным болезням томатов и к перепадам температуры — хорошо подходит для непростых сезонов.

Плоды удлинённо-сливовидной формы с лёгким «носиком», массой 80-150 г. Окраска зрелых плодов насыщенно-красная, кожица плотная и гладкая. Мякоть мясистая, малосемянная, плотная, со сбалансированным сладко-кислым вкусом. Плоды отлично переносят транспортировку, хорошо хранятся, не растрескиваются и идеально входят в банку.

Подходит и опытным, и начинающим огородникам. В средней полосе, на Урале и в Сибири — теплица, на юге — открытый грунт. Универсальное назначение: свежее потребление, нарезка, цельноплодное консервирование, маринование, ассорти, томатная паста и соусы благодаря плотной мякоти.

Посев на рассаду — март, за 60 дней до высадки. Пикировка в фазе 2 настоящих листьев. Высадка в теплицу или ОГ по схеме 50×60 см, 4 растения на 1 м². Формирование в 2 стебля с подвязкой. Полив регулярный, тёплой водой под корень. Подкормки 3-4 раза за сезон комплексным удобрением. Сорт неприхотлив к уходу, отзывчив на органику.