Томат Курочка Ряба Розовая

Томат Курочка Ряба Розовая — народный любительский сорт, относящийся к группе «полосатых» томатов. Назван за характерную пёструю окраску плодов, действительно напоминающую перья курочки рябы. Розовая разновидность ценится коллекционерами за яркий внешний вид и приятный сладкий вкус. Эффектно смотрится в нарезке и ассорти.

Куст индетерминантный или полудетерминантный, в теплице достигает 1,3-1,7 м. Среднеспелый: от всходов до плодоношения 110-115 дней. Облиственность умеренная, плодовые кисти простые, по 4-6 плодов. Требует подвязки, формирования в 1-2 стебля и регулярного пасынкования. Сорт стабильно плодоносит и не капризен в уходе.

Плоды округлые или плоскоокруглые, массой 100-200 г. Окраска двухцветная: розовый фон с яркими жёлто-золотистыми штрихами и полосами, на разрезе мякоть пёстрая, розово-жёлтая. Мякоть мясистая, сахаристая, средней многокамерности. Вкус сладкий, гармоничный, с фруктовой ноткой. Кожица тонкая, лёжкость средняя.

Сорт для коллекционеров и тех, кто любит «вкусные и красивые» томаты. В средней полосе, на Урале и в Сибири — теплица, на юге возможен открытый грунт. Назначение преимущественно салатное: свежее потребление, нарезка, гастрономическая тарелка, разноцветные ассорти. Эффектно в банке как штучный «изюм» в ассорти.

Посев на рассаду — март, за 60 дней до высадки. Пикировка в фазе 2 настоящих листьев. Высадка в теплицу в конце мая по схеме 50×60 см, 3 растения на 1 м². Формирование в 1-2 стебля с подвязкой к шпалере. Полив тёплой водой под корень, подкормки каждые 10-14 дней комплексным удобрением.