Томат Минусинское Чудо из Подсинее

Томат Минусинское Чудо из Подсинее — коллекционный сорт минусинской народной селекции, привезённый из села Подсинее (Хакасия), откуда и получил приставку к названию. Сорт ценится коллекционерами за крупноплодность, насыщенный вкус и красивую сердцевидно-малиновую форму. Один из малоизвестных широкой публике, но любимых знатоками «домашних» минусинских сортов с богатой историей.

Куст индетерминантный, высокорослый, в теплице 1,5-1,8 м, средней облиственности. Требует подвязки к шпалере и формирования в 1-2 стебля с регулярным пасынкованием. Плодоношение растянутое, кисти простые, по 3-5 крупных плодов. От всходов до созревания 110-120 дней. Сорт адаптирован к континентальному климату Сибири, требователен к подкормкам и качественной плодородной почве.

Плоды крупные, сердцевидно-плоскоокруглые, со слабой ребристостью у плодоножки, в зрелости насыщенно-розово-малинового цвета. Средняя масса 300-600 г, в нижних кистях встречаются плоды до 700 г. Мякоть мясистая, плотная, многокамерная, малосемянная, сахарная на разрезе. Вкус очень сладкий, насыщенный, с фруктово-медовыми нотами и характерным «розовым» послевкусием. Кожица тонкая.

Сорт для опытных огородников и коллекционеров, ценящих премиальные крупноплодные минусинские томаты. Рекомендуется для теплиц по всей России — Сибирь, Урал, средняя полоса. На юге возможен открытый грунт. Назначение — свежее потребление, праздничные нарезки, бутерброды, томатный сок и паста премиум-качества. Для цельноплодного консервирования крупноваты, но прекрасны для пасты.

Посев на рассаду — середина марта, за 60-65 дней до высадки. Пикировка в фазе 2 настоящих листьев в отдельные стаканы. Высадка в теплицу в мае. Схема 60×70 см, 2-3 растения на 1 м². Формирование в 1-2 стебля. Подвязка стебля и тяжёлых кистей. Полив тёплой водой под корень. Подкормки калием и магнием в период налива плодов.