Томат Rio Grande

Rio Grande (Рио Гранде) — классический итальянский сорт томата, выведенный селекционерами компании Petoseed в 1960-х годах и получивший мировое признание благодаря выдающимся консервным качествам. Сорт районирован во многих странах юга Европы и США, в России выращивается дачниками и фермерами уже более тридцати лет. Промышленный стандарт для томатной пасты и цельноплодного консервирования.

Куст детерминантный, сильнорослый, высотой 70-100 см, с умеренной облиственностью. Требует лёгкого пасынкования и подвязки под тяжестью урожая. Плодоношение дружное, основная волна укладывается в 3-4 недели. Сорт жаростоек, засухоустойчив, обладает повышенной устойчивостью к фузариозу, вертициллёзу и альтернариозу. Хорошо переносит неблагоприятные условия выращивания.

Плоды овально-кубовидные («сливка» с удлинённой формой), ярко-красные, массой 115-140 г, очень плотные, с толстой прочной кожицей. Мякоть мясистая, малокамерная (2-3 камеры), с пониженным содержанием семян. Вкус классический помидорный, сбалансированный. Плоды не растрескиваются, отлично хранятся (до месяца) и переносят дальние перевозки. Идеальная форма и плотность для целиковой консервации в банках.

Подойдёт огородникам любого уровня, особенно тем, кто заготавливает много томатов на зиму. Рекомендован для открытого грунта в южных регионах и средней полосе, в северных областях — под плёночные укрытия. Назначение преимущественно для консервирования: цельноплодное маринование, томатная паста, кетчупы, соки. Хорошо подходит и для свежего потребления, особенно в нарезке к мясу за счёт плотной мякоти.

Посев на рассаду в конце марта - начале апреля, за 55-60 дней до высадки. Пикировка в фазе 2 настоящих листьев. Высадка после возвратных заморозков, схема 50×60 см, 4-5 растений на 1 м². Полив умеренный, под корень, 1-2 раза в неделю. Подкормки каждые 10-14 дней с акцентом на фосфор и калий после завязывания плодов. Формирование в 2-3 стебля, удаление пасынков ниже первой кисти. Сорт хорошо отзывается на мульчирование.