Томат Японский трюфель

Томат Японский трюфель — индетерминантный среднеспелый сорт со сроком созревания около 115 дней от всходов. Один из самых известных «трюфельных» томатов с характерной грушевидной формой и «талией» посередине. Базовый красный вариант линейки, заслуживший популярность за вкус и универсальность.

Растение индетерминантное, высокорослое, около 175 см. Требует пасынкования и подвязки к шпалере. Лучше всего раскрывается при формировании в 1-2 стебля. Подходит и для теплицы, и для открытого грунта при условии хорошей опоры. Унк2 в данных — 3 (предположительно урожайность кг/м²) при качественной агротехнике и регулярных подкормках.

Плоды грушевидной формы с характерной «талией», ярко-красного цвета, средней массой около 150 г. Мякоть плотная, мясистая, малосемянная — почти не теряет форму при тепловой обработке. Вкус сбалансированный, с выраженной сахаристостью. Прочная кожица — плоды отлично подходят для цельноплодного засола и длительного хранения.

Сорт подойдёт огородникам, которые любят необычные формы и ценят универсальность. Хорошо удаётся в теплицах и открытом грунте в средней полосе, на Урале и в Сибири. Назначение многоплановое: свежее потребление, цельноплодное консервирование и длительное хранение — плотная мякоть и прочная кожица идеально держат форму в банке.

Посев на рассаду — за 60-65 дней до высадки. Пикировка в фазе 2 настоящих листьев. Высадка по схеме 50×70 см, не более 2-3 растений на 1 м². Формируйте в 1-2 стебля с обязательной подвязкой к шпалере, регулярно удаляйте пасынки. Полив тёплой водой под корень 1-2 раза в неделю. Подкормки каждые 10-14 дней комплексным удобрением с акцентом на калий и фосфор.